Receita de ‘Boeuf Bourguignon’ do programa Temperos de Cinema
Rendimento: 8 pessoas Tempo: 45 min Ingredientes 2kg de alcatra cortado em cubos de 2,5 cm 3 colheres (sopa) de óleo 1 cenoura média em cubos muito pequenos 1 e 1/2 cebola grande em cubos muito pequenos 1 talo de salsão em cubos muito pequenos 2 dentes de alho cortados em lascas finas e depois […]