Risotto de beterraba e queijo Boursin

Ingredientes Beterrabas assadas 2 colheres de sopa azeite 2 beterrabas descascadas e picadas em cubinhos de 1 cm 2 colheres de chá de folhas de tomilho Sal Pimenta do reino moída na hora Risotto 2 beterrabas 4 colheres de sopa de manteiga 1 Cebola picada em cubinhos 320g (aprox. 8 punhados) Arroz arbóreo […]