Receita de “chocolate quente para adoçar a tarde” do programa Temperos de Cinema

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite

2 colheres de sopa de amido de milho

3 colheres de sopa de chocolate em pó

4 colheres de sopa de açúcar

1 pau de canela

1 caixa de creme de leite (200 gramas)

Modo de preparo

Bate o leite , o chocolate e o amido no liquidificador

Depois coloca numa panela para esquentar, e coloca o açúcar e se quiser a canela.

Mexe bem para desengrossar o amido.

Desliga o fogo e acrescenta o creme de leite e mexe.

Sugestão : acrescentar umas gotinhas de conhaque.

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